补充叶酸

叶酸是胎儿发育必不可少的营养素，对细胞分裂生长、蛋白质氨基酸的合成都有着重要作用，并且对预防胎儿畸形有很好的帮助。孕前和孕早期要多吃含叶酸丰富的食物，例如菠菜、生菜、苋菜、芦笋、龙须菜、小白菜、豆类、动物肝脏、香蕉、橙汁等。

孕前补碘

碘有助胎儿大脑发育，女性朋友备孕时可以检测一下碘的水平，如果有缺碘的情况，要遵医嘱服用补碘药物。日常饮食中用可以多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等。

孕前补锌

锌也是对胎儿大脑发育有着重要作用的元素。有研究建议孕妇每天至少摄入100毫克的锌。富含锌的食物如牡蛎、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等，都是很好的选择。

此外，富含卵磷脂、牛磺酸及多种维生素、微量元素的食物，如蛋黄、葵花子、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、胡桃及鲜蔬水果对胎儿的发育也起一定作用，也应注意摄取。

备孕期间要注意饮食卫生，尽量选择新鲜天然食品，避免使用含添加剂、防腐剂等的食物，少食各种方便食物。蔬菜水果应充分清洗，避免农药残留。不喝酒、咖啡、茶等刺激性饮品。